Tajine de poulet et tajine marocain : toutes nos recettes

Name: Laissez-vous transporter par nos recettes de tajine de poulet
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tajine de poulet
Ingredients: 1.5 kg de blanc de poulet ou (haut de cuisse,..); 1 boite d'ananas non égouttée; 1 oignon coupé finement; 2 gousse d'ail ciselée finement; 1 càc de cannelle; 1 càc de gingembre; 1 càc de piment de cayenne; 1/4 càc de curcuma; 1 càs de fécule de maïs; 80g d'olives vertes dénoyautées et fourrées d’amandes

Le tajine de poulet se cuisine de mille et unes façons. Photo par Just Booked A Trip

Le tajine est une véritable invitation au voyage et rien que d'y penser, on imagine le doux parfum d'Orient embaumer notre cuisine. C'est donc décidé, aujourd'hui ce sera tajine de poulet !

Suivant la saison, on peut accompagner les blancs de poulet d'artichauts, de courgettes, d'aubergines ou de petits pois. Les amateurs de sucré-salé quant à eux craqueront sans aucun doute pour un délicieux tajine de poulet à l'ananas.

Toutes les recettes de tajine de poulet et tajine marocain des Gourmets

Des idées de recettes de tajine de poulet et tajine marocain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Un Tajine de poulet à l'ananas

Tastygourmandise

Je vous propose aujourd'hui Un tajine de poulet a l'ananas original et facile à préparer chez soi. Ce tajine marocain de poulet réunit parfaitement le gout sucré salé , un poulet mijoté chaleureusement dans des épices marocaines tel que le safran, cannelle... sa sauce est bien onctueuse et sans gras !

Tajine Marocain de Poulet au Fenouil

Tastygourmandise

La recette d'aujourd'hui est un plat délicieux et savoureux de tajine marocain de poulet au fenouil, la recette est facile à réaliser et sans prise de tête vous aurez un poulet bien rôti, coloré juste ce qu'il faut avec un fenouil tendre, le tout baigne dans une sauce épicée et bien onctueuse.